根據客戶要求，我們可以提供不同規格，不同含量的乙酯型魚油。我們用金槍魚、鳳尾魚、鱈魚、鳀魚等作為魚油生產的主要原料。我們有嚴格的供應商審核制度，及粗魚油樣品檢測制度，從而能有效的選擇供應商及合格的原油，使我們采購原料油符合國家食品原料安全要求的標準。

為了控制原料中重金屬和有機污染物的含量，我們盡量購買來自無污染海域的原料。我們將重金屬污染物作為一項嚴格的控制指標加以控制，在生產過程中通過HACCP體系及其專有的加工工藝去除重金屬，并保證我們的產品在安全限值范圍之內。 二噁英和多氯聯苯被認為是嚴重危害人體健康的致癌化合物，必須去除才可到達安全限水平。

未經濃縮提純的魚油產品（EPA+DHA的濃度通常為30%或更低，例如15%甚至4%）一般為甘油三酯型（TG型）結構，化學極性較強；而濃縮魚油（EPA+DHA的濃度通常≥50%）去除了更多的短鏈脂肪酸，為乙酯型結構（EE型），化學極性較弱，與泡沫（聚苯乙烯）極性相似，符合相似相溶原理，即乙酯型魚油能夠溶解泡沫是由化學結構決定的，與產品品質無關。

未精制魚油的一個限制是，歐米伽-3脂肪酸濃度太低，要想獲得更高的劑量是不切實際的，而很多關于魚油的健康研究都需要高劑量（低劑量的話要攝入大量魚油，反而很可能帶來不良影響）。

商業銷售的魚油——無論是EE型還是TG型，其實都通過了各種方法進行提純。粗提的魚油通過多級分子蒸餾提純，經過乙基化反應轉變為EE型魚油，可大幅增加魚油中有效成分DHA+EPA的濃度。然而，無論是TG型，還是EE型，它們在人體中的藥物動力學是相似的。對于乙酯型魚油(EE型），人體需要將其分解并重建為甘油三酯形式（TG型），因此在吸收上會有短暫的延遲，但從長期的生物效應來看，它與甘油三酯型的效果完全相同[1]。

此外，研究也證實，使用高劑量的EPA與DHA（EE型，4g/天），不會導致血漿氧化狀態的明顯改變，意味著高劑量的攝入并沒有增加氧化應激

目前已有超過25,000篇公開發表的關于ω-3脂肪酸及其健康益處的論文，絕大多數的研究是在EE型的基礎上進行的。世界各地提供的ω-3藥物都是用EE油制成的，包括美國國家眼科研究所進行的年齡相關性眼病研究（第二階段試驗），所選擇的魚油，也是EE型的。

我國《高甘油三酯血癥及其心血管風險管理專家共識2017》也指出：高純度魚油制劑單用或與貝特類或他汀類藥物聯合使用，能降低血漿甘油三酯達30%~40%，且不良反應少，耐受性好。