EPA18 / DHA12精制魚油

所屬分類：EE系列
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發布日期：2021-07-14 15:50:41

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深海魚油

如果保健目的所需Omega-3劑量需求較高，營養師就會建議選擇Omega-3濃度較高的配方，才不會吃過多的膠囊。例如改善自體免疫發炎所需Omega-3劑量較高，約每日3000毫克，若選擇每粒含1000毫克魚油，Omega-3濃度為30%，則需服用10粒的量!!!但若選擇50%，則只要服用6粒;若選擇80%則僅需4粒。另外如何保健目的主要是針對大腦或是視神經，配方著重在于DHA，營養師就會建議挑選DHA含量高的配方。

根據美國食品藥物管理局(FDA)指出，ω-3 脂肪酸無論是由食物攝取或額外補充，建議每天不超過3公克。

魚油天然形態是TG（甘油三酯），而高濃度OMEGA3的深海魚油在濃縮過程中需要把OMEGA3轉換為EE（乙酯），部分高價濃縮魚油會把濃縮后的OMEGA3重新轉回TG（這一步比較昂貴，絕大部分“性價比高”的濃縮魚油都是EE形態）。實驗對比，魚油和低脂肪餐同時服用，TG的吸收率在60%，EE只有20%。如果和高脂肪餐（44g脂肪）一起服用，TG的吸收率能達到90%，而EE只有60%。同時最近亦有文章表示，濃縮后的魚油轉換回TG形態，分子式和天然的TG不同，吸收率甚至不如EE。