今天魚油廠家帶大家了解一下魚油與魚肝油有什么不同!
1、不同提取部位;
精煉魚油是從脂肪中提取的,魚肝油是從魚肝油中提取的制劑,有腥味。它們都有魚腥味,都是油狀液體,但它們不能相等。
2、成分不同;
魚油是從魚體中提取所有油的總稱,包括體油、肝油和腦油。其主要成分是甘油三酯、磷脂、脂類、脂溶性維生素和蛋白質降解產物。它的成分與魚肝油有很大的不同。它含有多不飽和脂肪酸,包括二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。主要適用于三高、關節炎、痛風、哮喘、兒童、孕婦和哺乳期婦女。
3、功能不同;
魚油主要是人體保健的好產品。它能預防關節炎、阿爾茨海默病,降低血脂,降低人體血液中膽固醇和甘油三酯,防止血管內動脈粥樣硬化斑塊的形成,并通過影響體內其他物質的代謝而阻礙血小板聚集,防止血栓形成。
魚肝油是從海魚肝中提取的一種脂肪油,主要成分是維生素a和維生素D,可預防嬰幼兒佝僂病。其中,維生素A有助于維持正常視力,保護上皮細胞的完整性,有助于人體組織的生長發育,保護兒童呼吸道黏膜,增強機體免疫功能;維生素D能促進腸黏膜吸收食物中的鈣、磷,促進腎小管對鈣、磷的再吸收,促進鈣在血液中向骨骼轉移和沉積,促進骨骼生長。
4、價格有差別;
魚油和魚肝油的價格差別也很大。魚油被稱為“腦金”,由此可見其價格昂貴,但魚肝油的價格要低得多,兩者的功效也大相徑庭。家長選擇魚油和魚肝油的目的不同,但不能買錯。他們花了很多錢,但沒用。為此,要提醒好家長,不要用“百倍價值”的魚油代替魚肝油,不分青紅皂白地給孩子食用。
結論:通過以上介紹,相信大家對魚油和魚肝油的區別有所里了解了,如果需要服用的朋友,可在服用前應咨詢醫生。